PECORINO Terre di Chieti I.G.T.

E' ottenuto da un antico vitigno autoctono abruzzese, il cui nome lega la viticoltura ad un’altra grande tradizione dell’Abruzzo, la pastorizia transumante. Tra quegli antichi sentieri, i famosi tratturi, non di rado le greggi, a danno delle vicine vigne, predavano le dolci bacche d’uva, di cui erano ghiotte.Vino dal colore giallo paglierino, fruttato, con note agrumate e tropicali, fuse a sentori floreali, sapido, armonico, delicato e piacevolmente persistente.

Ottimo, ad una temperatura di 10 °C abbinato a zuppe e brodetti di pesce.